Gute Lebensmittel – Echtes Handwerk – Ehrlich gekocht
Hallo, ich bin Max und koche für mein Leben gerne. Ich bin gelernter Koch und habe über 10 Jahre Erfahrung in der Küche. Ich mache alles selbst, aus den hochwertigsten Lebensmittel, die ich von den Bauern aus der Umgebung bekommen kann. Um zu wissen, wie die Industrie arbeitet, habe ich den Lebensmitteltechniker gemacht. Mit dem Fernstudium zum ganzheitlichen Ernährungsberater habe ich mir Wissen über die gesundheitlichen Auswirkungen von (verarbeiteten) Lebensmitteln angeeignet.
Ich probiere selbst vieles aus. Beispielsweise Fasten und verschiedene Ernährungsformen, um mir dadurch echtes Wissen durch Erleben und eigene Erfahrungen anzueignen. Meine Erkenntnisse gebe ich gerne weiter und freue mich, wenn für den einen oder anderen Ideen zum selbst Ausprobieren dabei sind. Schau dir mein Angebot an und melde dich bei Interesse.
Angebot
Deine Küche am Anschlag
Mindestens 2-Gänge; Zubereitung in deiner Küche; für dich und deine Freunde oder Familie, serviert als Menü oder auf Platten auf dem Tisch
Hast du eine genaue Vorstellung vom Essen oder ein Wunschmenü? Wenn nicht, besprechen wir deine Vorlieben und ich mache dir einen Vorschlag.
Essen mit Tiefe - bereit für neue Blickwinkel?
Einfach gehaltenes nährstoffreiches Essen für dich und deine Freunde oder Familie. Wir machen eine Reise nach innen, sprechen über natürliche Zusammenhänge, Erwartungen, den Darm, Schuld, Täter-Opfer-Denken, Die Außenwelt als unseren Spiegel, Stressbewältigung, Spannungsabbau, Gedankenkarusell
Als Mietkoch in deinem Betrieb oder auf deinem Event
Du hast eine große Veranstaltung, einer deiner Mitarbeiter ist Krank oder du möchtest einfach mal deine Mitarbeiter ein wenig entlasten
Ernährungsbezogenes Essen bei dir zu Hause
Du und deine Freunde oder Familie seid an einer besonderen Ernährungsform interessiert? Ich gebe euch einen Überblick und wir besprechen ein ernährungsbezogenes Gericht oder Menü z.B. Low Carb, Ketogen, Glutenfrei, Laktosefrei, etc.......
Zusammen kochen bei dir
Wir kochen zusammen für deine Gäste dein Wunschmenü
Sonstige Anfragen
Du hast andere Ideen, wie wir zusammen kommen können...